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Mediterráneo-Havana … naturellement différente

Par: Licence Yaneys Hernández Cordero.  Mediterráneo-Havana est un projet durable associé à une ferme située dans les champs de Guanabacoa. Situé dans une ancienne maison de maître rénovée, ce restaurant-bar situé dans la Calle 13 n ° 406 entre les rues F et G, Vedado vous fera vivre une véritable expérience «de la ferme à la table».

Ses produits frais, naturels et artisanaux distinguent cet établissement qui, avec plus de quatre années de service, mérite déjà d’importantes récompenses. En 2015, il a remporté le prix International Quality Crown Award à Londres.

L’année 2016 a également été une année de «bonnes récoltes» pour la Méditerranée, à condition que Trip Advisor leur octroie un certificat d’excellence. et un prix 2016 pour la qualité de l’Amérique latine.

L’équipe dans la cuisine a beaucoup à voir avec le succès de l’endroit. Sous la direction du chef Luigi, ils combinent les traditions méditerranéennes avec la fusion et l’expérience de la cuisine locale. L’absence de colorants et d’additifs, ainsi que le contrôle de la qualité, font de chaque plat une dégustation unique.

La décoration transporte la maison sur la plage, dans une atmosphère de paix en harmonie avec la musique choisie avec soin.
Les couleurs prédominantes (bleu et blanc) et la présence d’éléments marins accompagnent la fraîcheur et l’originalité de la proposition gastronomique … naturellement différente.

Restaurante Bar Mediterráneo-Havana
Calle 13 #406 entre F y G, Vedado
La Habana
http://www.medhavana.com
https://www.facebook.com/mediterraneohavana/
Tel.: +537 832 4894