Coppelia abrirá con nuevos bríos
LA HABANA, 11 junio En busca de recuperar antiguos servicios y darle nuevos bríos a la heladería Coppelia, ubicada en las calles L y 23, en La Habana, se realiza una amplia reparación de sus instalaciones.
La transformación ha sido total. Lo logrado incluye la reparación de todos los sistemas de frío para la recepción y conservación del helado, baños nuevos con muebles sanitarios y enchapes de mármol, reparación de toda la carpintería, cristalería, acrílicos e imitaciones a vitrales.
Se aplicó un sistema de tensoformas que sustituyen las antiguas carpas y diseñadas como continuidad de la estructura de semicírculo de su cúpula central.
Un proyecto nuevo de jardinería interior y exterior, áreas verdes y arbolado con sistema de regadío para su mantenimiento, un proyecto de iluminación interior y exterior. Reparación y recuperación del mobiliario copia del original y las 4 Joyas salón de lujo para las ofertas de Especial Coppelia en cuc. 
Otra de las novedades será la instalación de una gran pantalla de televisión de 3 x 1,85 mts en la esquina de 23 y L, la más popular de Cuba, que ofrecerá información visual de Coppelia y de toda La Habana, incluyendo un reloj de cuenta regresiva al 500 aniversario.
Paralelamente se trabaja en la fábrica de helados Coppelia para mejorar su tecnología y en las condiciones que posibiliten incrementar a 15 sabores diarios (por ahora, después serán más) en la Catedral del Helado Cubano.
También se trabaja en la logÍstica que permita ofertar más de 20 especialidades y combinaciones de dulces, cakes, frutas, biscochos y otros acompañantes del helado.
Todo ello para vender en todas las áreas, nuevamente helado coppelia en cup (moneda nacional).
Fuente: Tribuna de La Habana y Radio Reloj/fotos: Luis Góngora
